规格参数
- 拉丁学名
- Argyrosomus regius
- FAO 代码
- MGR
- 捕捞海区
- FAO 34.1.3
- 捕捞方式
- 手钓刺网手工小艇
- 加工形态
- 去内脏去头去内脏鱼片鱼柳鱼段
- 处理方式
- 陆冻冰鲜
- 规格等级
- 2–5 kg5–10 kg10–15 kg15 kg +
- 包装
- 隔层纸箱 20 kg · Interleaved, 20 kg散装 25 kg · Bulk, iced
- 贸易术语
- FOBCFRCIFDAP
白姑鱼
白姑鱼是毛里塔尼亚海岸的高值品种。由手工船队以手钓和刺网捕捞，整条去内脏供零售渠道，或加工为带皮鱼片供餐饮渠道。肉质白净紧实，烹饪损耗低。
同类品种
旺季BSR红海鲷
Pagellus bellottii
- 加工形态
- 整条 · 去内脏
旺季: 1月, 2月, 3月, 4月, 9月, 10月, 11月, 12月. 有限供应: 5月, 6月, 7月, 8月.
旺季GPW白石斑鱼
Epinephelus aeneus
- 加工形态
- 去内脏 · 去头去内脏 · 鱼片
旺季: 4月, 5月, 10月, 11月. 有限供应: 1月, 2月, 3月, 6月, 9月, 12月. 休渔: 7月, 8月.
OAL塞内加尔鳎
Solea senegalensis
- 加工形态
- 整条 · 去内脏 · 鱼片
旺季: 2月, 3月, 4月, 5月, 11月, 12月. 有限供应: 1月, 6月, 9月, 10月. 休渔: 7月, 8月.