跳至正文

01 / 产地

全球最高产的上升流海域之一

加那利寒流沿阿尔金浅滩持续将富含营养盐的冷水带至表层。这正是我们的鱼类脂肪含量充足、头足类肉质紧实的原因。

捕捞海区
FAO 34.1.3
Latitude
20°54′ N
Longitude
17°03′ W
冷链温度
−21 °C
Cap BlancNouadhibouBanc d'Arguin21°N20°N19°N

捕捞海区 · FAO 34.1.3

  • 0 – 50 m · 近岸陆架
  • 50 – 200 m · 大陆架
  • 200 – 600 m · 大陆坡

FAO 34.1.3 海区

我们的合作渔船在列夫里耶湾与阿尔金浅滩之间作业,海底从大陆架平缓延伸至陆坡。加那利寒流在此持续将富含营养盐的冷水带至表层——这正是渔业资源的养分来源,也造就了鱼体的脂肪含量。

03 / 各品种的栖息水层

各品种的栖息水层

捕捞水深决定肉质的质地与色泽。以下是主要品种的来源水层。

04 / 合作船队

合作船队

三十八艘签约手工与近海渔船,全部在努瓦迪布注册并登记于国家渔船名录。

MoFish Atlantic注册号船型船长港口
ArguinNDB-0876工业渔船38.2 mNouadhibou
Baie du LévrierNDB-1903工业渔船42 mNouadhibou
Cap Blanc IINDB-1142近海渔船24.5 mNouadhibou
LemhaissirNDB-3317手工渔船12.4 mNouadhibou
TidraNDB-2051近海渔船19.8 mNouadhibou