← Ürünlere dön
Küçük pelajik balıklar / PIL
Sardalya
Sardina pilchardus · Avrupa sardalyası
Bütün blok dondurulmuş sardalya, kiloda 8–20 adet.
- Muhafaza
- -18 °C
- Raf ömrü
- 12 ay
- Buz oranı
- 0 %
- Asgari sipariş
- 25.000 kg
Teknik özellikler
- Bilimsel ad
- Sardina pilchardus
- FAO kodu
- PIL
- Av sahası
- FAO 34.1.3
- Av aracı
- Gırgır
- Hazırlanış şekilleri
- Bütün
- İşlemler
- Blok dondurulmuşKarada dondurulmuş
- Boy sınıfları
- 8–12 pcs/kg12–16 pcs/kg16–20 pcs/kg
- Ambalaj
- Blok koli 10 kgBlok koli 20 kg
- Teslim şekli
- FOBCFRCIF
Sardalya
Dünyanın en verimlilerinden biri olan Nuadibu açıklarındaki kalıcı yükselimde gırgırla avlanır. Ağustos–şubat arasında yağ oranı yüksektir. Konserve fabrikaları ve çözdürülmüş taze pazarı için 10 veya 20 kg blok hâlinde dondurulur.
Aynı familyadan
Sezon zirvesiSAAYuvarlak sardalya
Sardinella aurita
- Hazırlanış
- Bütün
Sezon zirvesi: Oca, Şub, Mar, Nis, May, Haz, Tem, Ağu, Eyl, Eki, Kas, Ara.
Sezon zirvesiHOMİstavrit
Trachurus trachurus
- Hazırlanış
- Bütün
Sezon zirvesi: Oca, Şub, Mar, Nis, Ağu, Eyl, Eki, Kas, Ara. Sınırlı: May, Haz, Tem.
Sezon zirvesiMASKolyoz
Scomber colias
- Hazırlanış
- Bütün · İç temizlenmiş
Sezon zirvesi: Oca, Şub, Eki, Kas, Ara. Sınırlı: Mar, Eyl. Av yasağı: Nis, May, Haz, Tem, Ağu.