← العودة إلى المنتجات
الأسماك القاعية / GPW
هامور أبيض
Epinephelus aeneus · الهامور الأبيض الأفريقي
هامور أبيض كامل منظَّف، من 1 إلى 12 كغ، بكميات محدودة.
- التخزين
- -18 °C
- مدة الصلاحية
- 18 شهرًا
- نسبة التزجيج
- 5 %
- الحد الأدنى للطلب
- ١٬٠٠٠ kg
المواصفات
- الاسم العلمي
- Epinephelus aeneus
- رمز FAO
- GPW
- منطقة الصيد
- FAO 34.1.3
- معدات الصيد
- خيوط طويلةخيط يدويقارب تقليدي
- طرق التقديم
- منظَّفمنظَّف بدون رأسشريحة
- المعالجات
- مجمَّد على اليابسةطازج على الثلج
- الأحجام
- 1–3 kg3–6 kg6–12 kg
- التعبئة
- كرتونة مفصولة بورق 20 kg · Interleaved, 20 kg
- شروط التسليم
- FOBCFRDAP
هامور أبيض
نوع عالي القيمة يُصطاد بالخيوط الطويلة القاعية بواسطة القوارب التقليدية. الكميات محدودة عمدًا وتُخصَّص بعقود سنوية حفاظًا على المخزون. لحم متماسك ومتقشّر، مرغوب في المطاعم الراقية.
من العائلة نفسها
ذروة الموسمMGRقرقاج
Argyrosomus regius
- طرق التقديم
- منظَّف · منظَّف بدون رأس · شريحة +2
ذروة الموسم: مار, أبر, ماي, سبت, أكت, نوف. محدود: ينا, فبر, يون, يول, أغس, ديس.
ذروة الموسمBSRدنيس أحمر
Pagellus bellottii
- طرق التقديم
- كامل غير منظَّف · منظَّف
ذروة الموسم: ينا, فبر, مار, أبر, سبت, أكت, نوف, ديس. محدود: ماي, يون, يول, أغس.
OALسمك موسى
Solea senegalensis
- طرق التقديم
- كامل غير منظَّف · منظَّف · شريحة
ذروة الموسم: فبر, مار, أبر, ماي, نوف, ديس. محدود: ينا, يون, سبت, أكت. خارج الموسم: يول, أغس.