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Petits pélagiques / HOM

Chinchard

Trachurus trachurus · Chinchard d'Europe

Chinchard entier calibré, bloc ou IQF, volumes industriels.

Chinchard
Conservation
-18 °C
DLUO
12 mois
Taux de glazing
0 %
Commande minimale
27 000 kg

Spécifications

Nom scientifique
Trachurus trachurus
Code FAO
HOM
Zone de capture
FAO 34.1.3
Engins de pêche
Senne tournanteChalut de fond
Présentations
Entier non vidé
Traitements
Congelé en blocIQF (pièce par pièce)
Calibres
S (100–200 g)M (200–300 g)L (300 g +)
Conditionnement
Carton bloc 20 kg
Incoterms
FOBCFRCIF

Chinchard

Espèce pélagique régulière et abondante, calibrée en trois tailles. Très demandée en Afrique de l'Ouest, en Égypte et en Turquie. Nous chargeons des conteneurs complets de 27 tonnes au départ de Nouadhibou.