01 / Origine
Un upwelling parmi les plus productifs de la planète
Le courant des Canaries remonte en permanence des eaux froides et riches en nutriments le long du banc d'Arguin. C'est ce phénomène qui donne à nos poissons leur taux de gras et à nos céphalopodes leur fermeté.
- Zone de capture
- FAO 34.1.3
- Latitude
- 20°54′ N
- Longitude
- 17°03′ W
- Chaîne du froid
- −21 °C
Zone de capture · FAO 34.1.3
- 0 – 50 m · Plateau côtier
- 50 – 200 m · Plateau continental
- 200 – 600 m · Talus
Zone FAO 34.1.3
Nos navires partenaires pêchent entre la baie du Lévrier et le banc d'Arguin, sur un plateau continental qui descend doucement jusqu'au talus. Le courant des Canaries y remonte en permanence des eaux froides chargées en nutriments : c'est ce phénomène qui nourrit la ressource et donne au poisson son taux de gras.
03 / Où vit chaque espèce
Où vit chaque espèce
La profondeur de capture conditionne la texture et la couleur de la chair. Voici les bandes où nos principales espèces sont prélevées.
- 0 – 50 m · Plateau côtier
- Octopus vulgaris
- Panulirus regius
- Argyrosomus regius
- 50 – 200 m · Plateau continental
- Sepia officinalis
- Pagellus bellottii
- Solea senegalensis
- Sardina pilchardus
- 200 – 600 m · Talus
- Merluccius senegalensis
- Parapenaeus longirostris
04 / La flotte partenaire
La flotte partenaire
Trente-huit unités artisanales et côtières sous contrat, toutes immatriculées à Nouadhibou et inscrites au registre national des navires de pêche.
| MoFish Atlantic | Immatriculation | Type | Longueur | Port |
|---|---|---|---|---|
| Arguin | NDB-0876 | Industriel | 38.2 m | Nouadhibou |
| Baie du Lévrier | NDB-1903 | Industriel | 42 m | Nouadhibou |
| Cap Blanc II | NDB-1142 | Côtier | 24.5 m | Nouadhibou |
| Lemhaissir | NDB-3317 | Artisanal | 12.4 m | Nouadhibou |
| Tidra | NDB-2051 | Côtier | 19.8 m | Nouadhibou |